Hausgemachte deutsche Küche in Schkeuditz

Hier bei uns auf dem Lande sagen sich nicht nur Fuchs und Hase Gute Nacht. Hier grüßen sich auch die Nachbarn. Hier wird reiner Wein eingeschenkt und ein flüssiges Abendrot legt sich über weite Blicke. Hier buchstabiert man das Wort ROMANTIK noch anders. Hier findet man den passenden Rahmen, um die Tür ruhig ins Schloss fallen zu lassen. Wer uns besucht, erlebt das Hier und Jetzt, versprochen!

Unser deutsches Restaurant in Schkeuditz ist für hausgemachte deutsche Küche in Schkeuditz bekannt. Gäste aus Leipzig, Halle und ganz Nordsachsen sind Stammgäste.

Speisen

Durch gute Voraussetzungen, sowohl in der Gaststätte als auch in den Küchenräumen ist es möglich, Service und Speisen auf einem hohen Niveau zu bieten. Wir haben uns dabei der traditionellen Landküche verschrieben und können unseren Gästen Speisen mit regionalem, sowie saisonalem Bezug offerieren.

Die Speisekarte im Gasthof Ennewitz hat keine 25 Hauptgerichte im Angebot. Wir haben eine Speisekarte, die an die jeweilige Jahreszeit angepasst ist und die 8 verschiedene Hauptgerichte bietet. Unsere Gäste bekommen keine Rätsel serviert, sondern Qualität.

Unsere Speisekarte wird ständig aktuallisiert. Es kann daher sein, dass die dargestellten Gerichte nicht ganz aktuell sind.

 

Auszug aus unserer Speisekarte

Es ist besser, Genossenes zu bereuen, als zu bereuen, dass man nichts genossen hat.

Vorspeisen

Petersilienwurzelsuppe
2
mit hausgeräuchertem Wildschinken (vegan möglich)
5,10
Feines Würzfleisch vom Schwein
1
mit Champignons und Käse überbacken
5,90
zwei knusprige Kartoffelrösti
2,3,5
angerichtet auf Salat und mit Räucherlachs und einer milden senf-Dill Marinade
9,90
Ein Spinatknödel mit Bergkäse gefüllt
2,3
angerichtet auf Salatbuket brauner Butter und Parmesan
7,80

Salate als Vorspeise oder Beilage

Kleiner Beilagensalat
2, 3
ein kleiner gemischter Salat mit Wildkräutern, Tomaten, Paprika und Gurke
5,50
kleiner Salat mit Knusperhähnchen
2, 3
Blattsalatvariation mit Blattsalat, Wildkräutern & Kirschtomaten, dazu gebratene Hähnchenbrust in Knusperkruste mit Croutons und Parmesan
7,60
kleiner Bauernsalat
Gartensalat mit Gurke, Tomate, Paprika und Wildkräutern, dazu hirtenkäse mit Oliven und Peperoni
7,60

Traditionelle Landküche

Hähnchenbrustfilet unter einer Butterkruste
2,3,7
mit Spinat, Nüssen und Hirtenkäse, dazu geb. Kartoffelecken mit Sauerkrem und Mandelbrokkoli
19,90
hausgemachte Eisbeinsülze
2,3,7
dazu Remoulade und Bratkartoffeln
13,40
Wirtshausschnitzel
2, 7
ein knuspriges Schweinerückenschnitzel, dazu frische Rahmchampignons und Kroketten
17,90
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus
2,7
mit Pastinaken- Möhrengemüse und sächsischen Wickelklößen
20,60
Cordon Bleu vom Schweinelachs
2,3,5
gefüllt mit Pancetta und Bergkäse, dazu Blumenkohl mit Semmelbutter und frittierte Pellkartoffelchips
20,10
Wildschweingulasch im Schwarzbiersud
2,3
mit Preiselbeerrotkohl und handgerollten Semmelknödel
19,90
Bautzener Senfsteak
3,7
ein Schweinerückensteak in Senfkruste gebacken mit Bohnen-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln
19,90
Barbecue Schweinebraten
1,2,5
marinierter Schweinekammbraten in einer hausgemachten BBQ- Sauce gezogen, mit Bohnen-Zwiebelgemüse und Rosmarinkartoffeln
17,90
Bauernsalat
2,3
ein großer Salatteller mit Hirtenkäse, Peperoni und Oliven
15,50
Salatvariation mit Knusperhähnchen
2,4,5
ein großer Salatteler mit Blattsalatherzen, Wildkräutern und Kirschtomaten, dazu eine gebratene Hähnchenbrust in Pankopanade mit Croutons und Parmesan
15,50

Vegetarisch

Spitzkohl- Paprikacurry
2,7
dazu zwei vegane Kräuterknödel & Mandelbrokkoli
13,90

Fisch

Filet von der Lachsforelle
2,3
auf der Haut gebraten, dazu gebutterte Kartoffeln und Mandelbrokkoli
20,60

Jeden Freitag ist Schnitzeljagd

Jeden Freitag Abend findet bei uns die etwas andere Schnitzeljagd statt. An diesen Abenden offerieren wir unseren Gästen eine ganz spezielle Schnitzelkarte mit verschiedenen nationalen und internationalen Schnitzelvariationen. Unsere Schnitzel werden frisch zubereitet und sind zum Qualitätspreis ab 16,70 Euro zu haben. Da sich an diesen Abenden nicht nur das ganz Dorf trifft, sondern auch Gäste aus der Umgebung von Halle, Leipzig und Schkeuditz den Weg in unser kleines Dörfchen finden, empfehlen wir Ihnen einen Tisch im Voraus zu reservieren.


Sonntag ist Familientag ...

... und wenn Muttern kocht, wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Bei uns ist das genau so. Immer wieder sonntags bieten wir unseren Gästen einen leckeren Sonntagsbraten mit hausgemachten Klößen an. Ob Schweinebäckchen, Rinderroulade, Entenkeule, Kasslerbraten, Mutzbraten alles wird bei uns frisch zubereitet und zu moderaten Preisen serviert. So können Sie zum Beispiel an einem Sonntagmittag bei uns eine Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen genießen. Natürlich alles aus eigener Herstellung. Dieses Angebot wird gern von Familien aus dem Ort, aber auch von Besuchern aus ganz Sachsen und Sachsen Anhalt genutzt. Reservieren Sie Ihre Plätze.

Häufig gestellte Fragen

Muss ich einen Tisch vorreservieren?

Die Gäste kommen nicht nur aus dem Ort zu uns, sondern auch aus der Umgebung von Schkeuditz, Delitzsch, Leipzig und auch Halle. Am Wochenende oder einem unserer Themenabende, wie zum Beispiel der Schnitzeljagd, ist es immer besser einen Tisch zu reservieren.

Ist der Gasthof behindertengerecht?

Wir haben am Eingangsbereich eine kleine Treppe, für die aber eine Rampe bereitsteht. Unsere Gäste, die auf einen Rollator oder einen Rollstuhl angewiesen sind, helfen wir natürlich gern. Bitte geben Sie bei einer Reservierung an, dass Sie mit Rollator oder Rollstuhl kommen. Wir können Sie dann schon ordentlich platzieren. Eine behindertengerechte Toilette steht Ihnen zur Verfügung

Welche Zahlweisen akzeptieren Sie?

Sie können Ihre Rechnung in bar, mit EC- oder Kreditkarte bezahlen. Wir akzeptieren fast alle gängigen Karten. Für Ihr Catering, Ihre Familienfeier, oder Ihre Firmenfeier bekommen Sie eine Rechnung, welche Sie dann bequem überweisen können.

Wie viele Plätze haben Sie zur Verfügung?

Im a la carte Restaurant haben wir 40 Plätze, in unserem Saal haben wir 120 Plätze und in unserem Biergarten stehen ca. 20 Plätze zur Verfügung. 

Bieten Sie für Senioren spezielle Angebote an?

Senioren können aus unserer Speisekarte fast alle Gerichte als Seniorenportionen bestellen. Sie erhalten dann 20% Ermäßigung auf das jeweilige Gericht.

Sind Hunde im Restaurant erlaubt?

Wir sind sehr tierlieb und Sie dürfen gern Ihren Vierbeiner mit in die Gaststätte bringen, sofern er stubenrein ist, und die anderen Gäste sich nicht gestört fühlen. Bei Dinnershows und Kabarettveranstaltungen ist das mitbringen von Haustieren nicht gestattet.